3月4日，復(fù)旦大學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究院與國(guó)家主動(dòng)健康行業(yè)產(chǎn)教融合共同體在復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院簽約，共建“主動(dòng)健康農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室”。實(shí)驗(yàn)室將關(guān)注農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)療膳食與主動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)的深度融合，為相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策、標(biāo)準(zhǔn)制定及營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。
主動(dòng)健康農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室揭牌儀式。
據(jù)悉，此次合作積極響應(yīng)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略，依托雙方在土壤營(yíng)養(yǎng)與人類營(yíng)養(yǎng)健康科學(xué)、主動(dòng)健康連續(xù)服務(wù)、主動(dòng)健康循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)及個(gè)性化醫(yī)療膳食數(shù)字化設(shè)計(jì)與智能制造產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化等領(lǐng)域的科研積累與產(chǎn)業(yè)資源，共同構(gòu)建醫(yī)農(nóng)融合創(chuàng)新體系。
據(jù)介紹，該實(shí)驗(yàn)室將聚焦農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與人體健康的關(guān)聯(lián)性研究，為產(chǎn)業(yè)政策制定、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、供應(yīng)鏈管理、服務(wù)型營(yíng)養(yǎng)膳食產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與主動(dòng)健康農(nóng)業(yè)認(rèn)證檢測(cè)提供科學(xué)依據(jù)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向臨床營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，助力主動(dòng)健康農(nóng)業(yè)醫(yī)農(nóng)融合生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
依托實(shí)驗(yàn)室，雙方將共同開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)（加工）方式對(duì)健康的循證研究，構(gòu)建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工方式和健康的全鏈條大數(shù)據(jù)資源，開(kāi)展主動(dòng)健康農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式創(chuàng)新基地與主動(dòng)健康城市建設(shè)，共同發(fā)起舉辦主動(dòng)健康農(nóng)業(yè)與健康創(chuàng)造業(yè)博覽會(huì)。
據(jù)悉，本次簽約是繼2026年1月復(fù)旦大學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究院成立醫(yī)農(nóng)融合中心后，在醫(yī)農(nóng)融合領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同創(chuàng)新的又一布局。未來(lái)，實(shí)驗(yàn)室將持續(xù)推進(jìn)跨學(xué)科協(xié)同創(chuàng)新，助力發(fā)展農(nóng)業(yè)與健康新質(zhì)生產(chǎn)力。
